лунный улун
Feb. 3rd, 2011 08:17 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kattrendУже дважды эксперимент с молочным улуном не удался.
Купленный в переходе, из серии "Черный дракон", восхитительно пахнет сливками, а на вкус - улун-улуном, никакого молочного послевкусия. Аська его не пьет.
Купленный в Экзо сливками даже и не пахнет. В магазине еще пах, но до дома запах не доехал.
Может быть, проблема в том, что в Экзо работают сплошные свои. Юноша в чайном отделе любит улун и не очень любит молочность; он минут десять, морща нос, рассказывал, что вот в этом конкретно чае первая заварка преимущественно молочная, слишком даже, и только потом, на второй или третий раз, появляется вкус настоящего улуна. Меня-то он уговорил; а вот чай, похоже, отговорил. Чай решил, что он слишком гламурный для настоящих чаеведов, и быстренько избавился от молочного привкуса.
Но покупать молочный-молочный улун за двести рублей тридцать грамм в Унции жаба душит меня. Я вообще-то до сих пор чай себе выращивала сама, и не стоило это мне ровно ничего. Да и народ так или иначе что-то притаскивает. И родители присылают. В общем, дома в шкафчике у меня огромная чайная палитра, вот белый разве что выпили, а так от зеленого до пуэра - все есть. Не хватает сущей мелочи: самого главного.
Надо же было случайно подсадить ребенка на такую недоступную вещь :(
Купленный в переходе, из серии "Черный дракон", восхитительно пахнет сливками, а на вкус - улун-улуном, никакого молочного послевкусия. Аська его не пьет.
Купленный в Экзо сливками даже и не пахнет. В магазине еще пах, но до дома запах не доехал.
Может быть, проблема в том, что в Экзо работают сплошные свои. Юноша в чайном отделе любит улун и не очень любит молочность; он минут десять, морща нос, рассказывал, что вот в этом конкретно чае первая заварка преимущественно молочная, слишком даже, и только потом, на второй или третий раз, появляется вкус настоящего улуна. Меня-то он уговорил; а вот чай, похоже, отговорил. Чай решил, что он слишком гламурный для настоящих чаеведов, и быстренько избавился от молочного привкуса.
Но покупать молочный-молочный улун за двести рублей тридцать грамм в Унции жаба душит меня. Я вообще-то до сих пор чай себе выращивала сама, и не стоило это мне ровно ничего. Да и народ так или иначе что-то притаскивает. И родители присылают. В общем, дома в шкафчике у меня огромная чайная палитра, вот белый разве что выпили, а так от зеленого до пуэра - все есть. Не хватает сущей мелочи: самого главного.
Надо же было случайно подсадить ребенка на такую недоступную вещь :(
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-02-03 06:44 pm (UTC)Мне в Китае объясняли, что молочные улуны - это или чаи с эссенцией для лаоваев или привкус молока очень и очень слабый (зато натуральный).
no subject
Date: 2011-02-03 07:12 pm (UTC)Про него говорят, что он пропарен в молочной сыворотке. Не знаю, на вкус очень реалистичный, но это какая-то иная реальность :)
no subject
Date: 2011-02-03 07:17 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-03 07:31 pm (UTC)Дракона этого, правда, упаковывают в Московской области, хоть и возят из Чжецзяня.
no subject
Date: 2011-02-03 06:56 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-03 07:13 pm (UTC)Я не до такой степени гурман.
no subject
Date: 2011-02-03 07:31 pm (UTC)когда я скажу, что собираюсь в Питер, напомни привезти вам наш молочный улун - вдруг понравится.
потому что мы, по идее, избалованные в этом вопросе, но нам он утраченный вместе с возможностью ходить в московский "Железный феникс" вполне заменил.
только не стесняйся напомнить! я же забыть могу :)
no subject
Date: 2011-02-03 07:34 pm (UTC)Я и так уже без имбирных печеньиц жить не могу :)
no subject
Date: 2011-02-03 08:24 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-04 09:42 am (UTC)Но пока мы не взялись за пожирание какой-нибудь редкой голубой пуйи, все прекрасно :)
no subject
Date: 2011-02-03 07:33 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-03 07:35 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-04 07:07 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-04 10:03 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-04 10:27 am (UTC)Правда, везла его потом в Мск, тут не нашла по нормальной цене (правда я не очень старалась)
Может, кто-то пришлет вам?
no subject
Date: 2011-02-04 10:31 am (UTC)Хотя это, конечно, разовое решение.
Я собираюсь все-таки искать спасение дома, в Питере. Раз уж он нам так полюбился.
no subject
Date: 2011-02-04 11:20 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-04 12:42 pm (UTC)Тот индийский зеленый, что из парчовых мешочков, Аська использовала в школе: открыла чайный клуб.
Зато мешочки у нас идут на ура :)