![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
пирог, исполненный очей
Oct. 15th, 2022 01:48 amМоему лучшему другу и ребёнку исполнилось 23, и я подарила ей укулеле. В результате она всю ночь играла, и даже записала задумчивый эмбиентный трек.
А потом в Чащу ее поздравлять пришло исчезающе малое количество народа, до пяти мы вообще сидели-ждали, пекли пирог. Зато с пирогом оттянулись. Это был мой обычный яблочный пирог, я его часто пеку. Для теста нужно масло, сметана и мука - это очень простое, но совершенно не бюджетное тесто. Масло штука дорогая. Раньше у нас продавались такие полукилограммовые бруски белорусского масла за небольшие деньги, потом масло чуть подорожало и стало более-менее маргарином, а теперь оно снова масло, но втрое дороже и с цветастой картинкой. Развлечение не на каждый день, так и день рождения - не каждый.
А яблоки для начинки просто режутся и томятся на очень медленном огне с сахаром и корицей, а потом остужаются.
Отличие этого пирога было в том, что накануне ночью мы нашли в магазине глазки, как кукольные пластиковые, только сделанные из сахара. В результате весь пирог оказался утыкан глазами: синими, зелёными и карими.
И, поскольку тесто еще осталось, мы решили, что, где глаза, там и уши. И напекли еще ушей Амана. Ну, несезон, у нас Суккот на дворе, а не Пурим - да и ладно. Учитывая, что они сопровождали пирог с глазами, никто не стал возражать.
К вечеру-то нашлось кому это всё съесть.
А вот на киноночь никто не пришел.
Как правило, наша аудитория сейчас предпочитает дома окукливаться, даже днём народу очень мало. Набегают только на интересные мастер-классы. Никто сейчас не хочет тусоваться или развеиваться, а вот порукодельничать, похоже, людям всё-таки заходит.
Ладно, будем из этого исходить.
А потом в Чащу ее поздравлять пришло исчезающе малое количество народа, до пяти мы вообще сидели-ждали, пекли пирог. Зато с пирогом оттянулись. Это был мой обычный яблочный пирог, я его часто пеку. Для теста нужно масло, сметана и мука - это очень простое, но совершенно не бюджетное тесто. Масло штука дорогая. Раньше у нас продавались такие полукилограммовые бруски белорусского масла за небольшие деньги, потом масло чуть подорожало и стало более-менее маргарином, а теперь оно снова масло, но втрое дороже и с цветастой картинкой. Развлечение не на каждый день, так и день рождения - не каждый.
А яблоки для начинки просто режутся и томятся на очень медленном огне с сахаром и корицей, а потом остужаются.
Отличие этого пирога было в том, что накануне ночью мы нашли в магазине глазки, как кукольные пластиковые, только сделанные из сахара. В результате весь пирог оказался утыкан глазами: синими, зелёными и карими.
И, поскольку тесто еще осталось, мы решили, что, где глаза, там и уши. И напекли еще ушей Амана. Ну, несезон, у нас Суккот на дворе, а не Пурим - да и ладно. Учитывая, что они сопровождали пирог с глазами, никто не стал возражать.
К вечеру-то нашлось кому это всё съесть.
А вот на киноночь никто не пришел.
Как правило, наша аудитория сейчас предпочитает дома окукливаться, даже днём народу очень мало. Набегают только на интересные мастер-классы. Никто сейчас не хочет тусоваться или развеиваться, а вот порукодельничать, похоже, людям всё-таки заходит.
Ладно, будем из этого исходить.
